Dziś w całym regionie unosi się zapach świeżych pączków, faworków i tradycyjnych słodkich podlaskich smakołyków!
Dzięki m.in. kołom gospodyń wiejskich jest możliwość skosztować tych, które są wykonane zgodnie z recepturami przekazywanymi z pokolenia na pokolenie.
Czy wiecie, że Tłusty Czwartek jest okazją nie tylko do objadania się słodkościami, ale też do wspólnego świętowania zbliżającego się końca karnawału? To zwyczaj, który trafił na polskie stoły, dopiero po II wojnie światowej. W niektórych wsiach wypieka się nie tylko pączki, ale także pampuchy i racuchy, a im więcej ktoś zje, tym większe ma mieć szczęście i dostatek w nadchodzącym roku!